L’arachide est riche en acides gras insaturés qui sont bons pour la santé du cœur et qui améliorent le taux de cholestérol sanguin et préviennent les maladies cardiaques.
L’arachide est également une bonne source d’antioxydants, des phytostérols et de vitamine E, qui permettent de réduire les inflammations tout en prévenant les dommages cellulaires.
Les protéines contenues dans l’arachide sont essentielles pour la croissance et la réparation des tissus et les fibres permettent de réguler la digestion et de réduire le risque de maladies chroniques.
Les noix d’arachide que nous exportons résultent d’une sélection rigoureuse dans les plantations de l’ouest et du sudouest de madagascar.