également appelées poivres roses, les baies roses apportent à la fois de la couleur et du goût à vos préparations culinaires. Elles sont plus parfumées que le poivre avec le piquant en moins.
Les baies roses sont d’excellents antioxydants et protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Ces épices sont également d’excellents stimulants pour le système digestif et aident à prévenir les problèmes gastrointestinaux ; mais en plus de cela, elles sont aussi une source de vitamine c et stimulent le système immunitaire.
Nous nous assurons de la qualité de nos baies roses grâce à une sélection rigoureuse dans la partie ouest de madagascar.