Le gingembre est une plante aux mille vertus.
C’est également une épice qui parfume et relève le goût de nombreux plats et en améliore la digestion.
Outre sa réputation d’aphrodisiaque puissant, il possède également des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antibactériennes. Cette épice aide à soulager les nausées, les douleurs menstruelles et articulaires ainsi que les maux de tête.
Le gingembre que nous exportons est originaire du Centre de Madagascar.